Head Chef - Immediate
ATLAS Ekspansindo ยท ๐ Magelang ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 โ Rp 28.000.000 per month
ATLAS Ekspansindo sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Magelang. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami mencari seorang Head Chef yang dapat membawa kreativitas dan inovasi ke dapur kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi dapur untuk memastikan operasi yang lancar dan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk mencapai standar kualitas tinggi.,Memastikan semua produk yang disajikan sesuai dengan standar keamanan makanan dan kesehatan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengontrol biaya operasional.,Berpartisipasi dalam pemilihan dan pengadaan bahan baku berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan menerapkan praktik dapur yang berkelanjutan.,Membuat keputusan kreatif untuk memenuhi kebutuhan khusus pelanggan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan visi dengan staf dapur.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu yang ketat.,Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan praktik dapur yang berkelanjutan.,Kemampuan untuk membuat keputusan kreatif untuk memenuhi kebutuhan khusus pelanggan.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dan inovasi dalam memasakKemampuan manajerial yang kuatKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timPengalaman dalam mengelola inventarisPengalaman dalam mengoptimalkan penggunaan bahan bakuPengalaman dalam mengembangkan dan menerapkan praktik dapur yang berkelanjutanPengalaman dalam membuat keputusan kreatif untuk memenuhi kebutuhan khusus pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang