Lead Kitchen Crew

Duta Umar Gadget sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Ciamis, Jawa Barat, kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 14.000.000 hingga Rp 24.000.000 per bulan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang baik, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.

Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan karir, serta banyak keuntungan lainnya. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim kitchen dengan efisien dan efektif.
• Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.
• Membuat dan mengembangkan menu baru secara berkala.
• Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan makanan untuk meningkatkan performa.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim kitchen.
• Memastikan semua prosedur dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi chef atau sertifikasi memasak yang relevan.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait